Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 16:14

  Salemalikoum/bonjour ;

 

 

mkhabez01.png

 

 Ingrédients :

  

 La pâte :

3 mesures de cacahuètes moulues.

1 mesure de sucre semoule.

½ cuil a café de vanille en poudre.

2 à 3 œufs.

 

Glaçage :

3 blancs d’œufs.

3cuil a soupe de jus de citron.

Sucre glace.

 

Décoration :

Des fleures en pâte d’amandes.

 

 

  

Préparation :

 

Mélangez les cacahuètes, le sucre  et la vanille.

 

Ajoutez  les œufs un par un pour obtenir une pâte homogène et ferme.

 

Fariné un plan de travail, façonnez un boudin 4cm d’épaisseur environ, abaissez légèrement à l’aide d’un rouleau de pâtisserie.

 

Découpez avec un emporte pièce des cœurs et déposez -les  dans une plaque a four  fariné.

 

Cuire à four modéré 140c°  pendant 15 à 20min, surveiller la cuisson.

 

Glaçage :

 

Battez les blancs en neige , ajouter le jus de citron en continuant à battre, incorporez le sucre glace tamisé petit a petit jusqu’à obtention un glaçage consistant.

 

Une fois les gâteaux cuits et refroidis, enrobez les de glaçage.

 

Laisser séchés.

mkhabez02.png

Décorez avec des fils de glaçage et déposez des fleures d’amandes.

 

Très bonne réalisation … .........Bonne dégustation et Abientôt

 

 

 

Aid Mubarak Said

 


 

Abonnez vous à ma newsletter, pour recevoir mes publications    Merci

 

Bonne visite 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by oum-anas - dans Gâteaux algeriens
commenter cet article

commentaires

oum mouncifrayan 21/09/2011 17:32



belle saveur dans cette recette!



oum-anas 25/09/2011 18:46



merci bcp,  bon dimanche



zahra 20/09/2011 10:21



bonjour j'espère que tu te portes bien ainsi que ta petite famille et que la reprise vers 'école s'est bien passée, la déco de tes gâteaux est spendids bise zahra



oum-anas 25/09/2011 18:44



merci bcp Zahra, el hmdoulilah barakaallah fiki bisous



Houria 02/09/2011 14:47



J'en ai fait aussi pour l'Aid miam les tiens sont très beaux Maa shaa Allah



oum-anas 02/09/2011 17:52



merci houria, ravi que ca te plait


gros bisous



linaryan 02/09/2011 00:14



Troppppppppppppppppp joli



oum-anas 02/09/2011 12:46



merci , bonne journée bisous



lilousine 01/09/2011 21:34



Ca doit etre bien bon. Bravo



oum-anas 02/09/2011 12:44



oui , merci  atoi biz



Présentation

Hellocoton

Ma Page sur Hellocoton

Retrouvez oum anas sur Hellocoton

Trouvez Une Recette

Partenariat & Référencements

   logo-glace-sorbet

 Recettes de Glace et Sorbet

 

 

Recettes de cuisine

    

 

Paperblog : Les meilleurs actualités issues des blogs

 

Recettes de cuisine

Recette Cuisine

 

 

Recettes

 

 

 

Recettes de Cuisine Mon blog a été sélectionné par le site Recettes de Cuisine

 

 

Trafic Booster

 

 

Blogs à Croquer

 

recettes de plats orientaux

 

 

L'agrégateur de blogs culinaires

 

 

Top blogs de recettes

 

 

cuisine anti gaspillage

 

 

annuaire etoile blog
annuaire de blog

Archives