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20 avril 2011 3 20 /04 /avril /2011 14:54

Salemalikoum, bonjour,      des gâteaux de sucettes  très gourmands et fondantes c'est un régal pour les enfants

 

sucettes

 

Ingrédients :

 

 Pour 16 sucettes .

 

La Pâte:

 

300g de farine.

1 cuil à café de levure chimique.

1 œuf.

Zeste d’un ½ orange.

150g de beurre.

125g de sucre.

½ cuil à café de vanille en poudre.

Pic en bois (Des petits battent).

 

Garniture :

 

200g de chocolat noir.

6 cuil à soupe de lait.

Une noix de beurre .

 

Décoration :

 

Chocolat blanc (100g).

Vermicelles (bonbons).

 

 sucettes02

 

Préparation :

 

Dans un saladier mélangez le sucre, le beurre et la vanille, ajoutez l’œuf et le zeste d’orange.

Incorporez la levure chimique et la farine peu a peu jusqu’à obtenir une pâte molle et lisse.

 

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’environ 1 cm.

 

Découpez  avec des emportes pièces (cœur, étoile, cercle….) de votre choix, piquez  chaque biscuit avec un un pic en bois, déposez les biscuits sur une plaque de four. Cuire  pendant 20 min à 140c° (four moyen).

 

Laissez refroidir.

 

Garniture :

 

Faire fondre le chocolat noir au bain marie jusqu’à qu'il soit lisse, ajouter le lait et la noix de beurre mélangez bien.

 

Plongez les sucettes  dans le chocolat  puis disposez sur une grille, décorez avec du chocolat blanc ou des bonbons selon votre goût et laissez sécher.

 

sucettes01

 

 

Bonne dégustation ............... à bientôt .

 

 


 

 

 

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Bonne visite 

 

 

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commentaires

mounia 23/04/2011 16:26



  bonne féte de parque



oum-anas 08/06/2011 13:56



merci ! mounia bisous



mounia 23/04/2011 16:18



slt ma chérie tu fait toujours du mieur je te félisite bravo



oum-anas 08/06/2011 13:59



merci ! petite soeur  bis


 



mounia 23/04/2011 16:16



slt ma chérie tu fais toujours le mieur gateau je te félicite



oum-anas 08/06/2011 13:59



merci


 



Maman Câline 21/04/2011 02:37



Elles sont tres belles ! On dirait de la decoration ! Bravo !



oum-anas 08/06/2011 14:00



merci maman câline.


bonne journée


 



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