Trifle au caramel

Desserts

Par oum-anas

Salemalikoum/Bonjour; Je partage avec vous ce délicieux dessert, Il existe plusieurs versions ,selon les goûts et plaisirs. une recette tiré du livre "DOLCE VITA la Gourmandise à l’Italienne" de URSULA FERRIGNO. J’ai apporté une légère modification (remplacer...

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Gâteaux Fleures (Barquettes)

Gâteaux algeriens

Par oum-anas

Salemalikoum/Bonjour; Ingrédients : Moules Barquettes fleures. Pâte : 500g de beurre ramolli. 5 jaunes d’œufs + 1 entier. 1 paquet levure chimique. 1 verres de sucre glace. ½ cuil a café de vanille en poudre. Farine. Farce : 200g de chocolat noir (ou...

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Gâteaux Crème au Beurre Chocolat

Gâteaux algeriens

Par oum-anas

Salemalikoum/ Bonjour mes amies ; Encore un tendre et délicieux gâteau algérien, je tiens à partager avec vous c’est un régal. Ingrédients : La pâte : 250g de beurre ramolli. ½ verres de sucre glace. 1 paquet de levure chimique. ½ cuil a café de vanille...

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Samsa aux Amandes

Gâteaux algeriens

Par oum-anas

Salemalikoum/Bonjour; Ingrédients : La pâte : 500g de farine. 100g de beurre fondu. Une pincée de sel. Eau de fleur d’oranger. L’huile pour friture. Miel. Grains de sésames (facultatif) . La farce d’amandes : 500g d’amandes en poudre 100g de sucre semoule....

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M'khabez aux Cacahuètes

Gâteaux algeriens

Par oum-anas

Salemalikoum/bonjour ; Ingrédients : La pâte : 3 mesures de cacahuètes moulues. 1 mesure de sucre semoule. ½ cuil a café de vanille en poudre. 2 à 3 œufs. Glaçage : 3 blancs d’œufs. 3cuil a soupe de jus de citron. Sucre glace. Décoration : Des fleures...

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